Khasiat Daun dan Buah Bidara [ Widara]
Buah Biadar Matang |
Ziziphus spina-christi, atau dikenal sebagai Christ's Thorn Jujube ("bidara mahkota duri Kristus"), adalah sejenis pohon kecil yang selalu hijau, penghasil buah yang tumbuh di daerah Afrika utara dan tropis serta Asia Barat. Tumbuh di Israel di lembah-lembah sampai ketinggian 500 m.
Ziziphus spina-christi mempunyai
makna penting bagi orang-orang Yahudi, Kristen dan Muslim. Menurut sejumlah
tradisi, merupakan pohon penghasil ranting berduri yang dianyam menjadi
"mahkota duri" dan ditaruh di kepala Yesus Kristus menjelang
penyaliban-Nya.
Tanaman daun bidara ini berasal
dari Asia Tengah dan kemudian menyebar luas hingga Afrika. Tanaman daun bidara
atau widara juga biasa disebut dengan Indian Plum, Indian Jujube, Chinese Apple
dan Jujubier (dalam Bahasa Prancis). Beberapa Negara seperti India, China,
serta Thailand yang mengembangkannya secara komersial. Tanaman ini tumbuh di
daerah kering yang memiliki sinar matahari cukup.
Tanaman Bidara |
Ciri-cirinya memiliki daun yang kecil dan buah berbentuk bulat kecil berwarna hijau. Jika masih muda, akan berwarna oranye atau merah jika sudah matang menjadi coklat. Daun buah serta kayu tanaman bidara memilki banyak manfaat bagi manusia. Daun buah bidara yang masih muda dapat dimakan dengan cara diolah menjadi sayur. Bahkan di Eritrea dan Yaman bunganya menjadi sumber penting untuk madu.
Sementara itu, daun Bidara yang
telah tua, dapat dijadikan sebagai makanan hewan ternak. Kehebatan lain dari
tumbuhan ini adalah untuk digunakan sebagai obat bagi orang yang tengah sakit
demam dengan cara menggunakan daun Bidara untuk mandi. Penggunaannya cukup
mudah yaitu dengan cara meremas- remas daun bidara hingga berbusa lalu
digunakan untuk mandi. Tidak hanya buahnya, namun daunnya juga bermanfaat untuk
menjaga kesehatan tubuh.
Buah Bidara Muda |
Bidara merupakan salah satu jenis tanaman yang memiliki beragam manfaat baik bagi manusia. Tanaman buah bidara menghasilkan buah bidara segar yang telah banyak diperjualbelikan untuk dibuat minuman atau bahkan dimakan secara langsung. Bukan hanya itu, buah bidara juga dapat dibuat manisan atau bahkan dijadikan setup. Buah bidara yang masih muda enak dimakan sebagai rujak atau dimakan cukup dengan menggunakan garam. Buah bidara memiliki banyak kandungan nutrisi serta gizi yang terdiri dari : beta karoten, protein, air, gula, kalsium, riboflvin, lemak ,vitamin A vitaminC , niacin, fosfor, karbohidrat dan thiamin.
Berikut ini pembahasan
masing-masing manfaat dari tanaman daun bidara untuk Anda :
1. Mengandung banyak antioksidan
Kandungan manfaat antioksidan di
dalam buah bidara baik untuk mencegah datangnya radikal bebas. Radikal bebas
merupakan penyebab penyakit yang bisa datang darimana saja termasuk dari udara
yang kita hirup sehari- hari. Radikal bebas juga menjadi salah satu datangnya
penyakit kanker yang harus diwaspadai.
2. Mengatasi gangguan mulut
Sariawan, gusi berdarah, bibir
pecah- pecah merupakan beberapa jenis gangguan mulut yang bisa disebabkan oleh
banyak hal dimana salah satunya adalah kurang menjaga kebersihan mulut. Daun
dari buah bidara bisa digunakan untuk mengatasi beragam gangguan mulut
tersebut.
3. Mengobati luka
Daun bidara memiliki kandungan
antiseptik sehingga cocok digunakan untuk mengobati luka entah luka yang telah lama
maupun luka baru.
4. Mengatasi masalah kewanitaan
Bagi anda yang mengalami
keputihan, haid yang tidak lancar dan lain- lain, maka penggunaan daun bidara
cocok digunakan untuk mengatasi beragam gangguan tersebut.
5. Memiliki banyak kandungan
mineral
Daun bidara mengandung banyak
mineral yang berguna dalam merawat kesehatan tulang maupun kesehatan gigi.
6. Mengandung senyawa
antibakterial
Daun bidara memiliki senyawa
antibakterial. Antibakterial memiliki banyak khasiat seperti mengobati penyakit
yang disebbakan oleh bakteri seperyi flu babi, pilek, influenza, flu burung
bahkan HIV/AIDS.
7. Mengatasi penyakit lambung
Daun bidara dapat digunakan untuk
mengatasi tukak lambung, penyakit maag hingga kanker lambung.
8. Mengobati penyakit diabetes
Daun bidara memiliki kandungan
glikemik yang rendah sehingga bagus untuk mengobati diabetes tipe 1, tipe 2
serta diabetes gestasional.
Khasiat Lain Buah Bidara
Tidak hanya digunakan untuk obat,
daun dari tanaman ini juga dapat digunakan sebagai makanan ternak. Di beberapa
negara seperti India dan Afrika Utara, daun ini banyak digunakan untuk memberi
makan unta, lembu, kambing, dan biri-biri. Buah bidara cocok ditanam pada
daratan yang kering dan tandus. Tanaman bidara memiliki buah dengan bentuk
kecil dan bulat layaknya kelereng.
Daun bidara sendiri memiliki
banyak manfaat selain diracik menjadi jamu, juga biasa dipakai untuk memandikan
jenazah karena kandungan dari daun bidara ini dapat membersihkan kotoran dari
jenazah tersebut.
Komentar